晚上去新竹市府後街的『新橋弄堂』吃八八節大餐，印象最深的是最後的甜點『流沙奶皇包』，奶皇內餡加了蛋黃...

晚上去新竹市府後街的『新橋弄堂』吃八八節大餐，印象最深的是最後的甜點『流沙奶皇包』，奶皇內餡加了蛋黃，香甜中帶有微妙的蛋黃香，口感也異於一般奶皇包的軟滑，明顯帶有沙沙旳口感，十分特別。可惜的是....因為一開始上錯數量（我們點八個但送來十個），我們立即反應，但服務人員處理速度不快，原本應該熱騰騰上桌的奶皇包（送來十個時的確在冒煙），後來再送來時，已經不冒煙了，所以內餡雖然好像想湧出來，但卻力有未逮似的，沒能像品名般如流沙流出來。

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